Наверное, у каждой хозяйки есть дежурный рецепт домашней выпечки. Если вы еще в поисках такого, попробуйте приготовить яблочно-грушевый пирог. Для этого вам понадобится разъемная форма диаметром 24 см и продукты по списку.
Калорийность
256 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 12 г, У: 32 г).
Ингредиенты
- Мука 220 г
- Яйца куриные 2 штуки
- Сметана 250 г
- Сливочное масло 40 г
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сода пищевая 0,5 ч.л.
- Сахар 160 г
- Соль на кончике ножа
- Яблоки 200 г
- Груша 150 г
Рецепт приготовления
- Яблоки и груши очистите от косточек, мелко нарежьте.
- Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
- Добавьте сметану, соду, растопленное масло и хорошенько перемешайте. Произойдет реакция и масса слегка увеличится в объеме.
- Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте до однородности.
- Добавьте измельченные фрукты и еще раз перемешайте.
- Выложите тесто в смазанную маслом форму и выпекайте 40 минут в духовке при температуре 180 градусов.