Шиповник подходит не только для целебных отваров и чайных сборов. Из него получается еще и отличное сладкое варенье-пятиминутка на зиму. Помимо того, что оно очень вкусное, оно еще и полезное, ведь витамины никуда не деваются.
Ингредиенты
- Шиповник – 400 г
- Вода – 100 мл
- Сахар – 260 г
Рецепт приготовления
- Удалите из шиповника косточки.
- Вскипятите воду с сахаром и залейте шиповник сиропом.
- Доведите его до кипения и проварите 5 минут.
- Дайте заготовке остыть пару часов и проварите еще 5 минут.
- Закатайте варенье в стерильные банки.