Специально для тех, кто думает, что заготовки на зиму требуют сложных кулинарных навыков и много сил – рецепт варенья-пятиминутки из облепихи. Потребуется время, а вот участие в процессе – минимальное. А готовое варенье будет даже без косточек.
Ингредиенты
- Облепиха – 1 кг
- Сахар – 1 кг
Рецепт приготовления
- Засыпьте облепиху сахаром
- Оставьте на пару часов или на ночь.
- Доведите до кипения и проварите 5 минут.
- Дайте заготовке остыть и проварите еще 5 минут.
- Перетрите варенье через сито, снова охладите
- Опять проварите 5 минут
- Закатайте в стерильные банки.
