Варенье из тыквы с апельсином и лимоном через мясорубку — яркий рецепт на зиму

Ваши домочадцы не любят тыкву? Есть отличный способ изменить их мнение об этом овоще. Приготовьте варенье из тыквы с апельсином и лимоном, пропустив все через мясорубку. Яркий аромат и кисло-сладкий вкус никого не оставит равнодушным.

Калорийность

208 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 51 г).

Ингредиенты

  • Тыква (мякоть) – 1 кг
  • Апельсин – 1 кг
  • Лимон – 500 г
  • Сахар – 1,5 кг

Рецепт приготовления

  1. Цитрусы промойте кипятком, очистите и разберите на дольки.
  2. Пропустите через мясорубку мякоть тыквы, апельсины и лимоны.
  3. Полученную массу смешайте с сахаром, накройте крышкой
  4. Уберите в сторону на 3 часа.
  5. Проварите на слабом огне 10 минут и закройте в стерилизованные банки.