Любой желающий может запросто по этому рецепту приготовить тесто для заливного пирога. Делать это лучше с помощью тестомеса или кухонного комбайна. Вручную так идеально вымешать тесто, к сожалению, не получится.
Ингредиенты
- Мука – 210 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Кефир – 200 мл
- Растительное масло – 30 мл
- Сода пищевая – 0,2 ч.л.
- Сахар – 0,5 ч.л.
- Соль – на кончике ножа
Рецепт приготовления
- Теплый кефир смешайте с содой.
- Яйцо слегка взбейте с сахаром и солью.
- Просейте муку в широкую миску
- Добавьте кефир с содой и заготовку из яиц.
- Влейте растительное масло и хорошенько перемешайте.