Салат «Дамский каприз» с курицей и ананасом — классический рецепт

Салат Дамский каприз с курицей, ананасом и грецкими орехами в двух стеклянных креманках

Изысканный и легкий салат «Дамский каприз» сочетает в себе нежное куриное филе, сладкие консервированные ананасы, сыр и хрустящие грецкие орехи. Прекрасный выбор для праздничного стола или уютного семейного вечера.

Ингредиенты

  • Куриная грудка — 1 шт.
  • Яйца варёные — 3 шт.
  • Сыр твёрдый — 80 г
  • Ананасы консервированные — 200 г
  • Орехи грецкие — 40 г
  • Майонез — по вкусу
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление

  1. Отварную куриную грудку и консервированные ананасы нарезаем небольшими аккуратными кубиками.
  2. Сваренные вкрутую куриные яйца также измельчаем кубиками, а твердый сыр натираем на терке.
  3. Грецкие орехи мелко рубим ножом: половину отправляем в салат, а остальное оставляем для финального оформления.
  4. Добавляем в миску майонез, солим и перчим салат по вкусу, после чего тщательно перемешиваем.
  5. Раскладываем блюдо порционно в креманки или салатники, щедро посыпая сверху оставшимися орехами.

Советы

Для этого рецепта лучше использовать отварную куриную грудку, чтобы вкус салата получился более мягким и сбалансированным.

Перед добавлением в салат грецкие орехи можно слегка подсушить на сухой сковороде для более яркого аромата.