Печенье из творога — это нежная домашняя выпечка с мягкой текстурой и приятным сливочным вкусом.
Благодаря творогу оно получается более сочным и полезным, чем классическое песочное печенье.
Рецепт прост в приготовлении, не требует редких ингредиентов и подходит как для повседневного чаепития, так и для угощения гостей.
Печенье можно разнообразить добавлением сахара, ванили, корицы или начинки по вкусу.
Ингредиенты:
- 400гр творога смешать с
- 250 г маргарина(натертого на терке) добавить
- 480 гр муки с 1 ч.л разрыхлителя
- соль щепотка
Приготовление:
- Раскатать тесто и выдавить кружки.
- Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар, сложить пополам обсахарённой стороной внутрь, получившейся полукруг опять обмакнуть в сахар и снова сложить засахарённой стороной внутрь, одну сторону получившегося треугольника обмакнуть в сахаре.
- На противень выложите печенье обсахарённой стороной вверх и выпекайте при темп. 180 град. 25 — 30 мин. до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
