Хотите позавтракать полезно и сытно? Воспользуйтесь рецептом овсяно-блина без яиц! Это отличный источник клетчатки и белка, столь необходимых для крепкого здоровья. По желанию замените сахар стевией или сиропом топинамбура, также можете добавить немного семян льна.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья (быстрого приготовления) – 140 г
- Молоко – 160 мл
- Сода пищевая – 0,2 ч.л.
- Сахар – по вкусу
- Соль – на кончике ножа
Рецепт приготовления
- Овсяные хлопья измельчите с помощью кофемолки или блендера.
- Полученную заготовку смешайте с сахаром, солью и содой.
- Влейте теплое молоко, перемешайте и уберите в сторону на 10 минут.
- Выложите массу на разогретую сковородку с антипригарным покрытием
- Обжарьте по 2-3 минуты с каждой стороны.