Моя любимая часть в приготовлении компотов на зиму заключается в том, что их легко сделать без стерилизации. И дальше в рецепте расскажу, как именно, на примере вкусного и полезного напитка из яблок и винограда. Сорта выбирайте любые по вкусу. Разве что можете скорректировать количество сахара.
Калорийность
40 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 10 г).
Ингредиенты
- Яблоки – 400 г
- Виноград – 250 г
- Сахар – 200 г
- Вода – 2.5 л
Рецепт приготовления
- Вымойте банку содой и выложите туда промытые яблоки и виноград.
- Залейте кипятком и оставьте под крышкой на 15-20 минут.
- Слейте эту воду и снова вскипятите ее, но с сахаром.
- Залейте обратно и закатайте компот на зиму.