Меню гречневой диеты

Преимущества диеты на гречке

• Доступность и экономичность: Гречка — это один из самых недорогих продуктов, который всегда можно найти в магазинах.
• Отсутствие чувства голода: Во время диеты не нужно ограничивать себя в количестве потребляемой гречки, что делает ее особенно привлекательной.
• Эффективность: За неделю можно сбросить до 10 лишних килограммов, что делает диету особенно результативной.
• Отсутствие запоров: Гречка стимулирует перистальтику кишечника, что способствует очищению организма от токсинов и шлаков, что в свою очередь предотвращает проблемы со здоровьем.
• Улучшение внешнего вида: Во время диеты уходит не только лишний жир, но и целлюлит, а кожа становится более упругой и свежей.

Недостатки гречневой диеты

• Однообразие: Гречневая диета относится к числу жестких монодиет, так как рацион состоит только из гречневой каши и кефира. Это может вызвать чувство скуки и быстро надоесть.
• Слабость и снижение работоспособности: Из-за дефицита витаминов, глюкозы и аминокислот в организме могут наблюдаться слабость, снижение работоспособности, а иногда и приступы потери сознания.
• Недостаток животного белка: В гречневой диете отсутствует животный белок, необходимый для мышечной массы.
• Ограничение потребления сахара и соли: Из-за ограниченного количества этих продуктов в рационе может ощущаться недостаток сахара и соли, что также может повлиять на общее самочувствие.
• Быстрый возврат веса: Если не изменить образ жизни после диеты, потерянные килограммы могут быстро вернуться.

1. Подготовительный этап

Если вы решили начать гречневую диету, то вам необходимо запастись следующими продуктами в расчете на сутки:

• Стакан гречневой крупы: Для приготовления каши понадобится 200-220 граммов гречки. Вечером залейте стакан промытой гречки двумя стаканами кипятка, укутайте одеялом и оставьте до утра.
• Медовый напиток: Чтобы приготовить медовый напиток, разведите чайную ложку меда в стакане теплой воды.
• Обезжиренный кефир: Запаситесь литром кефира.

Противопоказания

Гречневая диета имеет немного противопоказаний, среди которых:

• Язва желудка
• Гастрит с высокой кислотностью
• Гипертония
• Анемия
• Сахарный диабет (с осторожностью!)
• Высокие физические нагрузки
• Беременность и кормление грудью

Если у вас нет противопоказаний, можно начинать диету!

2. Этап диеты

Длительность гречневой диеты составляет не менее недели, но не более двух. Повторять ее можно только через три-шесть месяцев.

• В течение дня следует есть гречневую кашу без соли, приправ и сахара, приготовленную накануне из стакана гречки. Ешьте ее в несколько приемов (4-5 раз в день).
• Не варите гречку, так как при нагревании все полезные вещества распадаются.
• К каше можно добавлять соевый соус без ГМО (нежелательно!).
• Разрешается выпить литр 1% кефира, стакан медового напитка и чашку зеленого чая.
• Ограничений по количеству воды нет.
• В качестве перекуса можно съесть одно яблоко, грейпфрут или апельсин.
• Последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.
• Во время диеты рекомендуется принимать поливитамины.

3. Этап выхода из диеты

Выход из диеты должен длиться не менее двух недель и быть плавным. В день можно потреблять максимум 1500 килокалорий. Сладкое, мучное и жирное должны вводиться в рацион постепенно. Важно отказаться от продуктов, содержащих консерванты. В этот период из физических нагрузок следует отдать предпочтение ходьбе.

Примерная схема «выхода»:

1-й день: количество гречки нужно уменьшить вдвое, заменив ее овощами, исключая картофель.
2-й день: Разрешается немного сыра, нежирный йогурт и фрукты.
3-й день: Завтракайте только гречкой, а на обед введите рис с отварными овощами. На полдник — 200 граммов овощного салата, а на ужин — вареное яйцо или овощной супчик.
4-й день: Добавьте отварное или запеченное мясо (например, индейку, куриную грудку или говядину), овсянку и подсушенный ржаной хлеб.
5-й день: Исключите гречку, заменив ее рисом, овсяной кашей и введите в ежедневный рацион стакан 1,5% молока.

Хитрости диеты на гречке

Чтобы быстро приготовить гречневую кашу для диеты, достаточно запарить крупу в термосе на два часа.
Для большей эффективности не следует запивать гречку кефиром. Кефир можно пить только через час-полтора после употребления каши.
Сразу после пробуждения утром выпейте стакан воды комнатной температуры, чтобы запустить правильную работу пищеварительной системы.
Чем больше воды вы выпиваете за сутки, тем результативнее будет гречневая диета. Вода ускоряет все процессы пищеварения и выводит токсины из организма.
Если во время диеты пить отвар шиповника, скорость похудения увеличится.
Не стоит пытаться есть меньше и терпеть голод — это замедлит темп сбрасывания веса.
Обязательно дополняйте диету физическими упражнениями. Наиболее эффективны плавание, аэробика и ходьба.