Мясорубка максимально упрощает приготовление любых домашних джемов. Например, мне очень нравится такой рецепт из груши. К тому же он настолько легкий, что справится даже абсолютный новичок на кухне. Читайте подробнее дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Груша – 1 кг
- Сахар – 800 г
- Ванилин – 0.5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите груши и пропустите через мясорубку.
Добавьте сахар и проварите джем до густоты около 45 минут на слабом огне.
Ближе к концу добавьте ванилин.
Закатайте джем в стерилизованные банки.